Umgezogen

Hab ich mich das letzte Mal heute morgen - vom Schlafanzug in diese Klamotten hier. Wobei ich zugeben muss, dass das Klimbim der Kette gegen den Tisch heute während der Arbeit zu sehr genervt hat und ich sie ausgezogen habe.

Aber was ich eigentlich sagen wollte, was aber eigentlich niemand sieht: mein Blog ist umgezogen auf meinen niegelnagelneuen iMac! Das sieht man vielleicht doch ein bisschen daran, dass meine Bilder auf einmal ganz wunderschöne Farben haben und ich auch einmal richtig sehe, was ich das so blogge, mal ganz abgesehen von den Spirenzchen die die Firewall auf meinem Laptop immer beim Upload von Bildern gemacht hat.

Von jetzt an geht auf jeden Fall alles viel einfacher, sieht besser aus und macht noch viel mehr Spaß. Wenn das jetzt mit dem Sommer noch was wird, könnte man glatt ein paar Jubelsprünge machen.

Ein Award!

Ich muss zugeben ich hatte einen kleinen Durchhänger in letzter Zeit... aber seit heute bin ich wieder total bloggiviert! Christina von "Essen is fertich!" hat mir einen Award verliehen, über den ich mich wirklich unbeschreiblich, wahnissing, gignatisch freue! Ich blubbere hier immer so vor mich hin und frage mich natürlich manchmal, ob das irgend jemanden überhaupt interessiert - und tatsächlich tut es das :-) Da will ich gar nicht lange fackeln und verleihe den Blog Award gleich weiter! Hier kommen meine liebsten Blogs, die ich sehr gerne weiterempfehlen möchte:

http://essenisfertich.blogspot.de/

http://restaurant-am-ende-des-universums.blogspot.de/

http://coconutandvanilla.blogspot.de/

http://fraeuleintext.blogspot.de/

http://gaumenfreuden.blogspot.de/

 So, hier nochmal kurz die awardlichen Regeln:

Ich freu mich! hatte ich das schon gesagt? Vielen Dank dafür, dass Ihr meinen Blog gerne lest.

Herzalleriebste Grüße

Ännchen

Pfannkuchen süß-sauer

Sauer macht lustig – demnach hatte ich letztes Wochenende viel Spaß. Nachdem ich seit langem auf dem Markt um den Rhabarber herumschleiche und partout niemand zu Besuch kommen mag, so dass sich mein heiß geliebter  Rhabarber- Baiser-Kuchen nicht lohnt, hab ich jetzt eine andere Variante gefunden Rhabarber zuzubereiten: Gefüllte Pfannkuchen mit Rhabarber-Kompott.

Zutaten

2 Stangen Rhabarber

1 Schälchen Erdbeeren

1 kleiner Becher Schafsjoghurt

1 Päckchen Vanillezucker

4 EL Puderzucker

1 EL Agavensirup

Koriander

(Zutaten und Zubreitung für Pfannkuchen sind klar, oder?)

Zubereitung

Die Erdbeeren vierteln und mit dem Joghurt, einem halben Päckchen Vanillezucker und dem Agavensirup verrühren. Korianderblättchen untermischen. Die Pfannkuchen mit der Mischung bestreichen, rollen und schräg in zwei Teile schneiden.

Den Rhabarber putzen und mit etwas Wasser, dem halben Päckchen Vanillezucker und dem Puderzucker kurz in einem Topf aufkochen und ein paar Minuten köcheln lassen. Über die Pfannkuchenröllchen geben.

Guten Appetit!

Zickezacke ...

... gar nicht kacke. Hoi, hoi, hoi!

Heute habe ich unsere Sofas neu eingekleidet. Schon lange sehe ich in diversen Einrichtungs-Blogs immer wieder Kissen mit Zickzack-Muster. Nur habe ich nie einen Laden gefunden in dem man diese wunderschönen Kissenklamotten kaufen kann. Nach langer Suche habe ich nun bei DaWanda Stoff gefunden aus dem ich nun endlich meine Wunschkissen selbst nähen konnte. Das erfreuliche Ergebnis, ist auf dem Bild zu sehen. Voilà unser neues, altes Wohnzimmer. Was so ein paar Kissen für einen Unterschied machen können!

Lucky day!

Heute ist ein toller Tag. Angefangen bei diesem wunderschönen Wetter mit Sonnenschein und leichter Brise, meinem neuen Rock und der leckeren Pizza im Biergarten heute Mittag. Weiter mit einer gaaanz tollen Chefin, die sich sehr um das Wohl Ihrer Mitarbeiterin kümmert und äußerst lieben und lustige Kollegen. Zum Tagesende dann ein eigentlich nicht geplantes Skype-Telefonat mit dem besten Ehemann der Welt, der gute Laune hatte und mich beauftrag hat einen Urlaub in Thailand oder sonstwo in Asien für diesen Herbst zu planen.

Über Geheimtipps, was man unbedingt gesehen haben MUSS oder welche Länder/Sehenswürdigkeiten wir auf keine Fall verpassen dürfen, würde ich mich sehr freuen!

Ich will jetzt Sommer!

Oder zumindest Sonnenschein und ein bisschen Wärme! Bei den Temperaturen, die es heute Nacht geben soll, könnte ich mein Eis glatt draußen gefrieren lassen. In großer Sommersehnsucht habe ich aber schon jetzt ein Meloneneis zubereitet - bzw. eigentlich nur Melonen umformatiert:

Zubereitung
Honigmelone Stücke schneiden und mit dem Zauberstab pürieren. Wassermelone in Stücke schneiden und mit und mit dem Zauberstab pürieren. Die pürrierte Wassermelone durch ein Küchenkrepp passieren. Nacheinander die beiden pürierten Melonen in Eisförmchen gießen - dadurch entsteht ein marmorierter Effekt. Guten Appetit!

5 magiche Momente

Momente die ich mag. Es ist immer wieder schön, sich die kleinen Dinge, die einen glücklich machen, bewusst zu machen. Deshalb schreibe ich sie hier auf:

* Das "Ahh Gefühl, wenn man zum ersten Mal im Jahr fühlt,
* dass es Frühling wird
* Das frische, lebendige Grün des Frühlings
* Am Wochenende früh morgens aufwachen und mit einer
* Tasse Kaffee auf die Holzdielen der Terrasse sitzen
* Auf dem Sofa ausruhen, wenn die Bude frisch gewienert ist
* Wenn man nicht aufhören kann ein Buch weiter zu lesen,
* weil es so spannend ist 

Was sind Deine magichen Momente?